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martes, 9 de febrero de 2016

ESPECIAL MDP: Alfajores Manolo: reforma o revolución. Nuevas tendencias de comercialización de alfajores artesanales marplatenses


Buenas tardes, en el día de hoy les hablaré acerca de algo que ocurre ya desde el año pasado en mi queridísima Mar del Plata.

Todos conocerán los exquisitos churros de la vieja compañía Manolo, que en estos últimos años  ha abierto más locales en la ciudad balnearia, además de pequeños puestos estratégicos de churros en los llamados "shoppings de playa" que se encuentran frente a la Bristol. La calidad y brillantez de sus crujientes y exquisitos churros es intachable.

Apareció un producto que me llamó mucho la atención: los alfajores Manolo.

Estos alfajores, según mi manera de ver la vida como primera y única crítica de golosinas de mi país, marcan un antes y un después en la industria golosinera argentina. ¿Por qué? Los alfajores de los que les hablo son una verdadera novedad porque poseen un tamaño que excede la típica medida de un alfajor corriente. Estos alfajores son una verdadera exageración y hasta me atrevo a decir que son guarangos. Sin embargo, son la alegría de todos aquellos golosos que se enloquecen con las porciones grandes: estos alfajores son gigantes.

Destaco la audacia de esta respetable marca al lanzar al mercado estos alfajores de tamaño, relleno y chocolate generoso, sin duda alguna producen un quiebre dentro de un mercado local excesivamente competitivo, donde la vara está muy alta si pensamos en marcas de la costa atlántica como Havanna, Balcarce, Guolis, Minotauro,etc.




Manolo, mis más sinceras felicitaciones por atreverse a ser los pioneros de lo que creo yo será LA nueva tendencia del mercado golosinero argentino.

Cariños,
Naná