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lunes, 2 de noviembre de 2015

VIAJANDO CON NANÁ: SAGA NYC CAP. 1 - CHELSEA MARKET

Queridos amigos de Estilo Naná:
Tengo la alegría de presentarles  ESTILO NANÁ SAGA NYC la miniserie de VIAJANDO CON NANÁ en la Ciudad de Nueva York. La misma es una colección de casi 20 capitulos de entre 2 y 5 minutos. En cada uno de ellos  comparto con ustedes las golosinas que probé en cada barrio de la mítica y excitante ciudad norteamericana q no duerme jamás. Espero que los disfruten.

Este proyecto nació en el viaje de estudios que afortunadamente compartí en el mes de julio con mi gran amiga cantante  y productora bilingüe Lupe Sendra.

Quiero agradecer a la Universidad de Nueva York por brindarme la posibilidad de realizar el bonito intercambio en sus instalaciones, a Joshua por hospedarnos, a los maravillosos hermanos Lee Roane que nos recibieron con tanto respeto y a mi familia y amigos por confiar en mi.

En el primer capítulo veremos un poco del Chelsea Market, un patio de comidas techado donde se puede encontrar todo tipo de alimentos. El mismo se encuentra en la ciudad de Manhattan y fue construido en la antigua National Biscuit Company (Nabisco) complejo de la fábrica donde la galleta Oreo se inventó y produjo.

File:Chelsea Market entrance.jpg


Allí encontramos todo tipo de productos gourmet y artesanales una variedad díficil de reproducir. Lupe se volvió loca y un poco yo también. Destaco los locales con infinitas variedades de especias y la posibilidad de almorzar allí pescado fresco, la onda es comer al paso sentándose en alguna barra, los platos se hacen en el momento y es muy interesante ver el proceso de producción de los mismos. 

Los precios no son del todo buenos pero la calidad es excelente. Mención aparte merece la cortina de lucecitas que hay casi a mitad del paseo, algo bellisimo, así como la fuente en la que obviamente pedimos un deseo q ni me acuerdo cual era pero lo hicimos con fé.


También quiero destacar la dulcería Liddabit Sweets,  el local oriundo de Brooklyn que se especializa en la producción y comercialización de dulces 100 % artesanales y también otro local especial llamado Elenis, donde venden cookies de todo tipo, incluso te ofrecen la posibilidad de realizar cookies con las fotos de tus seres más queridos, les pasas la foto por whatsapp y te la imprimen en la galleta. Allí también conseguí marcadores para dibujar en galletitas, algo q desconocía totalmente,  los mismos los usaré para las galletitas de la próxima fiesta Naná.




Cariños, Naná