ENTREVISTAS NANÁ: SARAH NYAPPY Un recorrido por las golosinas más representativas de España y de Japón

Hoy decidí tachar algunos pendientes de fin de año, antes de que se me terminen las vacaciones,  y me juré que iba compartirles si o sí la interesantísima entrevista que le hice vía mensaje de Instagram a mi youtuber favorita del año 2020: @sarah_nyappy, vloger española especializada en estudios culturales asiáticos radicada en Tokio.

Conocí el canal de Youtube de Sarah una noche entre video de Japón y video de Japón, y no pude parar!  Lo que me gustó de ella además de sus looks (¡de sueño todos!) y su claridad para comunicar fueron los temas que trata en sus videos. Esta simpática joven lejos de decir lo que todos mas o menos ya dijeron en todos los videos de extranjeros viviendo en Japón, comparte datos e información precisa sobre el underground japonés que, por lo menos yo, nunca había encontrado y menos en mi idioma.

Les invito a descubrir su canal y pasar por su Instagram donde además realiza un recorrido por las mejores confiterías de Tokio. Vale la pena darse una vuelta por allí y conocer el minucioso e interesante trabajo de esta jovencita.

Comparto aquí la entrevista donde Sarah recomienda las mejores tiendas y dulces para cuando podamos volver a visitar Japón!

Me despido hasta la próxima anticipándoles que se vienen muchas novedades por aquí pero todavía no puedo decir nada. Les dejo con la intriga hagan de ella lo que quieran.

Cariños,
Naná

Historia Universal de la Golosina. Clase 1: Ositos Gominola

Nacidos en Alemania bajo el nombre Gummibär o Gummibärchen. Fueron creados por Hans Riegel un confitero de Bonn que comenzó la compañía Haribo con un capital inicial de: una bolsa de azúcar, una placa de mármol, un taburete, una cocina de piedra, una caldera de cobre y un rodillo. En 1922, inspirado por los osos entrenados de las festividades callejeras y mercados europeos del SXIX, inventó los entonces llamados Tanzbär (ositos bailarines). Esta golosina se mantuvo a un precio asequible (solo 1 Pfennig)incluso durante el período de hiperinflación de Weimar Alemania. Algo que lamentablemente no ocurre en nuestro país donde actualmente podríamos considerarlos un artículo de lujo dado que un paquete de 30 gr. de ositos puede costarnos alrededor de $ 20 (por ahora). Por lo que más bien sugiero imaginar su sabor antes de ir al kiosco.





Las fotografías son viejas, de una vez en It´s Sugar Bar un local especializado en golosinas, cuya dueña es la hija de Ralph Lauren. Este local se caracteriza por tener todo tipo de golosinas de tamaño super gigante. Tal es el ejemplo de el oso con el que se ve posando a Lupe Sendra (productora y modelo de Estilo Naná). Ese día también tuvimos la suerte de ver una cama que estaba recubierta de ositos. Pero, ni probamos el oso y tampoco la cama, solo le tomamos las fotos para compartir.




Cama de dos plazas recubierta con ositos de gelatina, It´s Sugar , NYC 2015





Cama de dos plazas recubierta con ositos de gelatina, It´s Sugar , NYC 2015

No se pierdan el próximo episodio de Estilo Naná, esperemos sea pronto,

aunque no sabría decirles cuando, con esta plataforma no me llevo tan bien. ¡Igual lo intento!
Cariños, no me olviden.
Naná

International verso:
Today in Universal History of the Candy: Gominola Bears.


Born in Germany under the name Gummibär or Gummibärchen. They were created by Hans Riegel a Bonn confectioner who started the company Haribo with an initial capital of: a bag of sugar, a marble plate, a stool, a stone kitchen, a copper kettle and a rolling pin. In 1922, inspired by the trained bears of street festivals and European markets of the SXIX, he invented the then called Tanzbär (dancing bears). This treat remained at an affordable price (only 1 Pfennig) even during the hyperinflation period of Weimar Germany. Something that unfortunately does not happen in our country where we could currently consider them a luxury item given that a package of 30 gr. of teddy bears can cost us around $ 20 (for now). For what I suggest rather imagine its taste before going to the kiosk.


The photographs are old, once at Dylan`s Candy Bar, a shop specializing in sweets, whose owner is the daughter of Ralph Lauren. This place is characterized by having all kinds of super giant size treats. Such is the example of the bear with whom he is posing as Lupe (producer and model of Nana Style). That day we also had the luck to see a bed that was covered with teddy bears. But, we did not try the bear and neither the bed, we only took the photos to share.


Do not miss the next episode of Estilo Nana, hopefully soon, although I would not know how to tell you when, with this platform I do not get along so well. I try it anyway!


Honey, do not forget me.

Naná