Pink Ice Cream Bar

martes, 31 de enero de 2017

EDICIÓN ESPECIAL: ¿Cuáles son las GOLOSINAS para celebrar el año nuevo chino?

Con motivo del Año Nuevo Chino, año del gallo de fuego, año número 4715, comparto algo q descubrí investigando un poco sobre las golosinas de esta fascinante cultura.
Se trata de las ”, Chinese Candy box o cajas de dulces chinos. También llamadas Box of Harmony (caja de armonia), estas cajas, generalmente de forma redonda y  de laca roja (color q se asocia a la buena suerte o fortuna), se dividen en 6 u 8 (números de la suerte, prosperidad y riqueza) compartimentos y alojan diferentes tipos de dulces o semillas, entre otras cosas ricas.

En vísperas del año nuevo las familias se las ofrecen a sus visitas como para decirles q está todo bien: no peleas, no rencores y los invitan a tomar algunos dulces. De la elección de cada uno de ellos dependerá su bendición para todo el año. Interesante, ¿no?

Las mismas pueden contener entre muchas otras cosas lo siguiente:
jengibre azucarado (longevidad), castañas de agua (unidad), monedas de chocolate (buena fortuna), quinotos (prosperidad), melón disecado (crecimiento y salud), pistachos (felicidad)  o caramelos (dulzura en la vida).


¿Ustedes qué elegirían?



Gracias por acompañarme y por tantos mensajes hermosos, contestaré uno por uno.




Cariños,

Naná


domingo, 15 de enero de 2017

EDICIÓN ESPECIAL: GOLOSINAS RETRO (AÑOS 70 Y 80)


Hola queridos amigos de Estilo Naná,

En el día de hoy vamos a hablar de golosinas retro, más específicamente de los años 70 y 80. Dado que nací en la década del 80, tuve que realizar un trabajo de investigación sobre este periodo. En primer lugar me interesa saber qué golosinas siguen vigentes aún en los kioscos argentinos y cuáles no. A las primeras las llamaré “sobrevivientes” y a las segundas “extintas”.

He notado que la mayoría de los caramelos sueltos característicos de estas décadas todavía se siguen comercializando, algunos ejemplos de golosinas sobrevivientes son los caramelos Media hora, Miel, Ácidos Suchard (recientemente adquiridos por la marca Sugus), Viena, La vaca leche, Palitos de la selva, entre otros, mientras que los que venían en paquetito (Stani, Sugus, ¿los recuerdan?),los Chiclets de cajita de cartón, los chupetines Lheritier con formas de pato o conejo ó con otros usos lúdicos como el Bola Loca, ya no existen más. Otra característica que me llama la atención y me aflige es que a mi parecer la variedad de gustos en la actualidad es mucho menor que en la de aquellos tiempos. ¿Por qué digo esto?
Los chicles sueltos como Bazooka o Bubbaloo ya no vienen en sus mejores variedades como banana, uva, mora, etc, hoy en día se reducen a los típicos sabores como tutti fruti o menta. Tampoco encontramos chocolatines de buena calidad y bonitos como los Gody o Misky (ref: papel plateado). Dentro del grupo de golosinas extintas también podemos ubicar todo un grupo de pastillitas que venía en latita desde las coleccionables de la marca Billiken hasta las simples cajitas de cartón del mani con chocolate o de los preciosos corazoncitos Dorin´s.

A esto podemos sumar la ausencia absoluta de personajes de marcas de golosinas representativos de la sociedad. Me duele saber que nada de lo q comemos tendrá una parte que conservemos como recuerdo en un cajón, q no habrá latas de galletitas, ni de pastillas, ni nada q no sea desechable. ¿Será que de esta época no querremos conservar ningún tipo de souvenir? O será q la ausencia de referentes y falta de fe en la humanidad hizo que no tengamos personajes de golosinas a los que queramos recordar toda la vida como el inocente niño Jorgito, la incansable aguatera Cabsha, la enigmática mujer del paraguas de Terrabusi ó el buen gaucho de alfajores Guaymallén.
Sé q a raíz de este informe quizás sea señalada como demasiado nostálgica o melancólica. En fin, hasta que no aparezca algo tan bueno como lo viejo, me rehuso a soltar el pasado. ¿Q es esa moda de soltar todo? ¿Por q soltar? Yo no quiero.


Comparto un cuadro comparativo con las golosinas que sobrevivieron a lo largo de varias décadas, incluso algunas desde la década del 50 como los Palitos de la selva, Tita, Rhodesia, Topolín, chocolatin Jack y algunos alfajores.
Hasta aquí llegué hoy es domingo y necesito descansar, pero continuaré ahondado en el tema para darles la más precisa información a todos los dulceros seguidores de este blog a quienes amo y respeto.
Cariños,
Naná

*Nota: Las ilustraciones estuvieron a cargo de Florencia Huerga. Pueden ver otros de sus bonitos trabajos en:


http://florhuerga.tumblr.com/ 


https://www.facebook.com/florhuergailustracion/





domingo, 1 de enero de 2017

ENTREVISTAS NANÁ: PETE DOHERTY nos cuenta cual es su golosina favorita.

Después de mucho esperar y 3 intentos fallidos.

Pete Doherty, el cantante de la épica banda The Libertines, nos cuenta en exclusivo cuál es su golosina favorita.

Sin palabras.

Cariños,

Naná

"Fra Nui, una fruta que aprendés a esperar y buscar con los bocados" por Candela Benetti

La estupenda en todo Candela Benetti comparte su análisis sobre una de mis golosinas favoritas FraNui,las frambuesas congeladas bañadas en chocolate (una capa blanco y otra con leche) que a mi criterio son la golosina del verano. Los FraNui son un gusto de adultos. El chocolate con leche que recubre las frambuesas es como un Kinder no pastoso, perfeccionado, y cuando comenzás a soñar, irte lejos con el manto dulce: sfjlsdgjegr. Una fruta que aprendés a esperar y buscar con los bocados.
Las frambuesas son de calidad, son de Bariloche. Mi hermana dice que son las golosinas que comen los bambis.

Golosina sofisticada y cara (sale $75 el potecito), como todos los productos de Rapa Nui (en realidad conozco los FraNui y el riquísimo helado, lo demás solo miré).
Están buenos para regalar a unos suegros.