Pink Ice Cream Bar
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viernes, 10 de junio de 2016

NUEVOS TIC TAC POP CORN "Hibridación de los azúcares: una experiencia exitosa." por Sabrina Palazzani

Mi bella y talentosa amiga Sabrina Palazzini descubre los nuevos TIC TAC sabor POP CORN y nos cuenta qué le parecieron. Gracias Sabri!! 

La visita de rutina al kiosco hoy por la tarde en busca de la familiar frescura del producto TIC TAC sabor menta me sorprendió con una nueva golosina edición limitada. Un fundamentalismo absurdo, y una ligera inclinación hacia la resistencia al cambio, me llevan usualmente a votar por NO a la hora de decidirme por aquellos confites que emulan el sabor de otra golosina que ya encuentro en su forma y textura original a quince centímetros, a su derecha, en el mostrador del comercio amigo. Quizá esta sensación sea más común de lo que imagino y eso fue lo que llevó a los fabricantes a dar un paso más allá, combinando golosinas con otros productos con sabores por fuera del espectro glucoso, con casos vagamente seductores para el paladar.
Por fortuna para varios de mis sentidos TIC TAC decidió lanzar al mercado pastillas con sabor POP CORN (que desde aquí en adelante, llamaremos pochoclo, porque ¿a quién queremos engañar?).

En un acto de fe enternecedor, la marca lanza su pequeña gema experimental en el cómodo pastillero de cien unidades, además del ya conocido tamaño.
La espera y la ansiedad confluyen en la inminente ingesta. Consejos: Morder ayuda. Ello acompaña la textura del producto original -pochoclo- y quienes adoramos ese ritual, agradecemos el gesto. Conclusiones: Fidelidad. La imitación del sabor está bien lograda. No busquen la practicidad de una pastilla refrescante. No lo es. Paradas de sabor: Extrañamente, café al comienzo, lindo. Luego vira hacia algo que podríamos emparentar al gusto que queda en la boca luego de comer confite de almendras. Da sed. Tener agua cerca es recomendable. No demanda inmediata y reiterada ingesta. Darse tiempo, no se trata del sabor más adictivo de la marca. Esto no es necesariamente malo. Aquí es prudente destacar que la menta y la frescura de los demás sabores fue disminuyendo con la salida de cada nueva variedad. Por su parte el gustillo seco del pochoclo nos coloca en un escenario de interacción que quizá nunca podríamos haber imaginado, ni siquiera en un seductor juego de opuestos.

Pero el coqueteo con esta aparente disonancia está ahora en los kioscos y por tiempo limitado. Asistamos a la celebración del caos.



jueves, 28 de abril de 2016

Sobre las galletitas Toddy Mousse por Francisco Ocampo

Hoy en Estilo Naná, tenemos la especial visita de Fradi quien analiza la nueva línea de galletitas Toddy mousse.
Sin mucho más para decir, inauguramos la temporada de chocolates y galletitas y les deseamos encuentren la golosina que los sacie y ayude a combatir este frío a mi sentir, POLAR.
Cariños,
Naná



Recién tuve durante 1 hora las nuevas Toddy rellenas de mousse con chocolate en el bolsillo de mi pantalón y un dato no menor, una imagen, una alegoría se me presento al sacar una de las que quedaban -antes ya me había comido como buen gordo bonachón-: la mousse derretida a los costados. Un deja vu me transportó años atrás. Una verdadera epifanía existencial.




No sé si es por la fragmentariedad de la época o por mi falta de concentración congénita, pero a lo largo del último lustro más de una vez vino a mi mente la imagen de unas galletitas que se extinguieron en el paleozoico de mi paladar, al parecer a fines de la época del menemato, y de las cuales nunca pude recordar el nombre. Unas galletitas de tapas atorbellinadas, con un agujero en el medio donde podíamos vislumbrar ese sagrado néctar sólido de diversos sabores, que llamamos MOUSSE; el sabor responsable de toda esta peripecia lisérgicamente chocolate -los sabores frutales, como bien diría naná, “ni los considero”.  
Las soleadas eran unas galletitas elaboradas por la marca Canale que en contadas ocasiones se alojaron en mi boca, pero con eso les alcanzó para tener un hogar cálido en mi ♥.

Todas las golosinas que incluyen mousse me parecen subvaloradas, claramente no porque estén mal vistas, sino porque no alcanzan los adjetivos para describir su delicia y particularidad. Así como los alfajores Jorgito de Mousse -esos que solo vienen en paquete de 6 unidades mini-, el Milka Mousse, las galletitas Tentación, el inigualable Suchard y por último las particularísimas Soleadas, las Galletitas Toddy rellenas de mousse vienen a formar parte de una dinastía renombrada y valerosa de la tradición dulcera. Alejadas del resto de la competencia galletitera, en un pedestal al que pocos buitres se animan a merodear, resplandecen con brillo propio y sabor intenso. Otro atinado esfuerzo de Toddy que, como ya lo hizo anteriormente con sus revolucionarias galletitas de chips de chocolate, vuelve a sacudir el panorama de los golosinómanos  desvergonzados que venderían su alma al diablo con tal de humedecer en sus bocas este manjar interplanetario. No hay palabras para describir semejante acontecimiento pornográficamente comestible. BESOS 
♥ ♥ ♥ 


Aprovecho para recomedar esta maravilla del niñito multitalento: 

https://fradi.bandcamp.com/
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https://fradi.bandcamp.com/
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FRADI GRACIAS POR TANTO!!