Buenos días hermanos, fanáticos y amigos de Estilo Naná.
Fradi estuvo de gira por la República del Paraguay y trajo consigo mismo un ka’í ladrillo, vulgarmente llamado dulce de maní, postre representativo de la gastronomía popular paraguaya, rico en valores proteicos y calóricos, elaborado exclusivamente a base de maní y miel negra de caña.
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lunes, 13 de abril de 2015
COLABORACIONES: EDICIÓN PARAGUAY: Nociones básicas acerca de la golosina PARAGUAYA por excelencia. Incluye participación especial de ALEJANDRO SCHUSTER de VIVA ELÁSTICO
domingo, 15 de marzo de 2015
VIAJANDO CON NANÁ: Típica golosineria brasileña: "KAKA, manía de doce"
En mi visita al país hermano BRASIL! Descubrí esta completísima golosineria "KAKA mania do doce".
![]() |
KAKA "MANIA DE DOCE" ubicada en Rua Turibio de Farias, Armação dos Buzios, RJ, Brasil. |
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jueves, 9 de octubre de 2014
ENTREVISTAS NANÁ- EDICIÓN ESPECIAL: MARTIN PIROYANSKY (PARTE 1)
Bienvenidos a otra nueva edición de Estilo Naná.
Hoy comparto con ustedes algo que muchos esperaban, la primera parte de la entrevista con el capo de Martín Piroyansky. Una entrevista muy especial para mi, porque es la primera vez que entrevisto a una persona de la tele, en vivo.
Mi deseo era subir la entrevista entera, sin cortes ni ediciones. 30 minutos de charla sobre golosinas con Martín, pero youtube no me lo permitió porque no soy una usuaria Premium.
Hoy comparto con ustedes algo que muchos esperaban, la primera parte de la entrevista con el capo de Martín Piroyansky. Una entrevista muy especial para mi, porque es la primera vez que entrevisto a una persona de la tele, en vivo.
Mi deseo era subir la entrevista entera, sin cortes ni ediciones. 30 minutos de charla sobre golosinas con Martín, pero youtube no me lo permitió porque no soy una usuaria Premium.
Así que, me veo obligada a subirla en 2 partes, iguales, qué les parece?
Esta parte incluye:
* Relación de Martin Piroyansky con las golosinas.
* Sobre el chocolate, un recorrido por los mejores, mis preferidos, los baratos y los chotos.
* Sobre el chocolate, un recorrido por los mejores, mis preferidos, los baratos y los chotos.
* La peor golosina que probó Martín P./ Golosinas mexicanas, lo picante.
* Golosinas del recreo y la infancia en Martín P. (Licorita/Chocman/ Línea kínder/ Lengüetazo/ etc)
* Breve recorrido por los alfajores preferidos de Martín P.
* Cata de golosinas en vivo- Primera parte.
A) GOMITAS/CARAMELOS
1- Golosina de gelatina, origen China
2- Amoritas, origen Argentina
3- Caramelos tipo canicas, origen UK
B) CHOCOLATE
1- Nueva oblea Nesquik, origen Argentina.
2- Maní con chocolate antiguo, origen Argentina.
* Ping Pong Naná de Golosinas
* Martín Piroyansky y su relación con las galletitas Oreo/Trakinas.
A) GOMITAS/CARAMELOS
1- Golosina de gelatina, origen China
2- Amoritas, origen Argentina
3- Caramelos tipo canicas, origen UK
B) CHOCOLATE
1- Nueva oblea Nesquik, origen Argentina.
2- Maní con chocolate antiguo, origen Argentina.
* Ping Pong Naná de Golosinas
* Martín Piroyansky y su relación con las galletitas Oreo/Trakinas.
Bueno, quiero agradecer infinitamente a Martín P. por la mega buena onda, a lala por filmar, al día por ser lindo y a ustedes por seguirme.
Los quiere, Naná.
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viernes, 15 de agosto de 2014
CRÍTICA DE GOLOSINAS: ESTILO NANÁ: Chocolates por si tenías el frío
Existe solo una cosa en el mundo que me gusta más q las golosinas, se trata de
las sorpresas. Hacer y recibir, en todas sus formas.
Por eso me conmueve tanto q me regalen
golosinas de sorpresa, y si es chocolate mejor, y si hace frío por todos lados, ni
te digo.
Esta semana
recibí los siguientes obsequios, todos de gente querida a la q admiro y quiero mucho, por su manera de escribir, ser, sentir y pensar.
Escribiré una
breve reseña sobre cada uno:
Ritter Sport-
Butter bisquit: Este regalo, lo elegí, porq soy hermana siendo hija única. Por
que tengo privilegios. Chocolate alemán con galletita. Cremosidad absoluta.
Combinación perfecta. Confieso que los chocolates con galletita son mis preferidos.
Los amo.
Mini Lindt: Mini
chocolates de lujo. Cremosidad suprema. Tamaño ideal. Variedad infatigable. Destaco
el blanco y el lindor creamy. Son demasiado exquisitos.
Digestives dark chocolate:
Fuertes. Intensas, quizás demasiado para mi q soy del equipo “chocolate con
leche”. Sin embargo son maravillosas, son del tipo de galletitas q catalogo como golosina, y del tipo de
golosinas q como cuando estoy sonámbula. Ojo con la indigesta de digestives.
Digestives double
chocolate: Son digestives con la particularidad de q la galle es sabor choco y
la cubierta es algo tan maravilloso q no puedo reproducir, calidad en cada
bocado. Soy muy fanática de esta marca, me da muchos ratos felices, porque
vienen muchas. Generoso y noble producto. Doble precaución.
Bonobón: Este fue de los regalos más sorprendentes del año. Por su contexto, me ha conmovido, mucho. Crocancia de cuento y relleno suave, simpleza q colma. Un bonobón siempre es un abrazo, es caricia en tiempos difíciles, porque soy una novela, mejor dicho un melodrama. Pero los bonobones son como personas q me dicen rescatate nati, me bajan a la tierra, me hacen :)
Milka Lila Go. Sabor Oreo: Excelente producto. La nueva línea Milka Lila, está al nivel de cualquier chocolate internacional. Coloco esta variedad en el 2do puesto, detrás de la variedad avellanas. Golosina q a mi criterio debería llevarse el premio golosina nacional 2014. Este me lo regaló mi mami ♥ porq sabía que todavía no lo había probado.
Mani con
chocolate: Golosina q no tenía en mis manos hace más de una década o quizás 2,
información q delata mi edad, algo q no me incomoda develar, simplemente porq
soy una mujer sin artificios. Me la
regaló Mauro Moschini, amigo poeta. Autor de “TARDE DE AMIGAS”, un hermoso
libro que recomiendo comprar, leer y porqué no? releer.
Volviendo a la
golosina, considero que no habrá jamás mejor acompañamiento para ver una peli
en el cine, con lo cual el pop corn pasa al puesto nº 2 de acompañamientos para ir al cine. Mágico regalo Mauro y por
supuesto, mágico tu libro.

Bueno, eso es
todo por hoy queridos amigos de estilo naná.
Los quiero, no se pierdan mis próximos posteos, entrevistas y videos.
Abrazos sinceros,
para mis leales seguidores a quienes amo de distintas maneras y sin los cuales
no sería nada.
Cariños,
Naná
Naná
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viernes, 11 de octubre de 2013
COLABORACIONES NANÁ: Facundo Gonzalez y Naná analizan la “Nueva línea de chocolates Cofler"
En esta entrada quisiera compartir con
todos ustedes el maravilloso intercambio que se generó a partir del mensaje de
un fiel seguidor de este blog: Facundo Gonzalez, viejo amigo Villa Devoto, barrio donde crecí
y me inicié en la cata de golosinas.
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Para: Naná Ghergorovich
* "Cofler Supreme" La versión cheta del cofler, una onda Milka Soft, no lo probé (alguno de ustedes podrá ayudarme??). Referencia:

* "Oblea Cofler 1 y 2" La versión oblea. Para los nostálgicos, mezcla un Tubby con un Nussini. Una muy buen alternativa.
Referencia:
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07/10/2013

Para: estilonana@outlook.com
Hola Naty y todo estilo Nana!
Como fan de tu blog y tmb como bajoreno dulce quiero contibuir con el blog qe ahora se viene dominguerooo!!!
Ultimamente estoy comiendo y testeando la linea nueva de cofler (http://www.arcor.com.ar/uploads/noticias/481076_525959910776372_1504945023_n.jpg) sobre todo el de rocklets que es la fija. Queria saber si fueron testeadas y como califican para ud.
Besos
Como fan de tu blog y tmb como bajoreno dulce quiero contibuir con el blog qe ahora se viene dominguerooo!!!
Ultimamente estoy comiendo y testeando la linea nueva de cofler (http://www.arcor.com.ar/uploads/noticias/481076_525959910776372_1504945023_n.jpg) sobre todo el de rocklets que es la fija. Queria saber si fueron testeadas y como califican para ud.
Besos
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Naná Ghergorovich
07/10/2013
Para: Facundo Gonzalez
Facu, que alegría recibir tu mail!!
Fuiste el primero y único que me escribió hasta el momento, inaugurando de esta forma mi nueva casilla personal y la sección "Colaboradores".
Te propongo mantengamos un intercambio vía mail bajo el tema "Nueva línea de chocolates Cofler", el cual será publicado sin restricciones el próximo domingo.
En cuanto a tu inquietud, sí he probado algunos de los chocolates que estuviste comiendo, incluso creo haber recomendado en alguna oportunidad la variedad chocolate con almendras, aquí en este blog. Me parece que es excelente sobre todo por su relación precio calidad. Un chocolate bueno para los días de frío, ver pelis, me gusta, fácil de conseguir, accesible y sobre todo rico.
Considero que dentro de esta línea también cabe destacar el Cofler Extra sabor maní, una patada fuerte, recompensantemente deliciosa, y disfrutable en cualquier ocasión, lo más parecido a un Snicker dentro de la industria nacional de golosinas. Me encanta. Los otros no los probé, me intrigan sobre todo 2 : el Cofler Extra de coco, que nunca lo elegí porque el coco no me llama mucho y el de Rocklets.
Fuiste el primero y único que me escribió hasta el momento, inaugurando de esta forma mi nueva casilla personal y la sección "Colaboradores".
Te propongo mantengamos un intercambio vía mail bajo el tema "Nueva línea de chocolates Cofler", el cual será publicado sin restricciones el próximo domingo.
En cuanto a tu inquietud, sí he probado algunos de los chocolates que estuviste comiendo, incluso creo haber recomendado en alguna oportunidad la variedad chocolate con almendras, aquí en este blog. Me parece que es excelente sobre todo por su relación precio calidad. Un chocolate bueno para los días de frío, ver pelis, me gusta, fácil de conseguir, accesible y sobre todo rico.
Considero que dentro de esta línea también cabe destacar el Cofler Extra sabor maní, una patada fuerte, recompensantemente deliciosa, y disfrutable en cualquier ocasión, lo más parecido a un Snicker dentro de la industria nacional de golosinas. Me encanta. Los otros no los probé, me intrigan sobre todo 2 : el Cofler Extra de coco, que nunca lo elegí porque el coco no me llama mucho y el de Rocklets.
Te pregunto a) Podrías
decirme si se puede distinguir entre los diferentes colores de los confites que
se le incorporan a la masa de cacao? cuánto modifican la crocancia de la
golosina ? (valores del 1 al 10) b) Qué adjetivo calificativo merece el Cofler Rocklets? c) Podrías elegir esta
golosina como tu primera opción en momentos de bajón?
Espero de de manera ansiosa tu respuesta, gracias por tu colaboración.
Cariños,
Naná
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Espero de de manera ansiosa tu respuesta, gracias por tu colaboración.
Cariños,
Naná
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Facundo Gonzalez (f.gonzalez@live.com.ar)
08/10/2013

Para: Naná Ghergorovich
Naná! Buenos dias!
Me encanto tu respuesta! Vi el posteo del Cofler con almendras, la diferencia del nuevo es q es con una pasta de almendras. Yo probé los dos y son bastante similares pero se encuentran diferencias. Esta línea la entiendo como orientada a los jóvenes y a los hyper dulceros (eu), lo veo como una "entrada fácil" al chocolate.
Respecto a tus preguntas!
A) Se puede totalmente! Al momento de morder sabes si se viene con naranja, verde, rojo, etc. Sin tanta crocancia como el de almendras. No te la vas a pasar mordiendo rocklets haciendo q el chocolate en si pase desapercibido, yo creo q si le pusieran mas afectaría negativamente ("para esto me compro una bolsa de rocklets")
B) Mi nota es un 9. Viste cuando decis "como esto no lo pensaron antes!!!" bueno, tal cual. La idea es sencilla pero muy bien lograda, por lo que comentaba en el punto A y además de que su sabor es exquisito! El punto de menos es porque le faltaría unos 3 milímetros de altura a la tableta y porque se acaba rápido jaja
C) Aclaración: Me referí al Bajón como el impulsivo hambre que me despierta la Marihuana. Como la connotación no es de interés alguno, diría que llamemos eso como "Implacables Antojos Dulceros"
C) En uno de mis Implacables Antojos Dulceros esta tableta de Cofler y Rocklet ocupa un nivel muy alto en el ranking. Logra que el azúcar entre muy rápido al torrente sanguíneo y la sensación de placer es casi instantánea, se disfruta desde el primer segundo y siempre querés mas!! Sin duda forma parte de mi podio!
Lo recomiendo también para antes de ir a dormir. Después de cenar, una ducha y a acostarse a disfrutar del Cofler!
Te tengo que regalar uno Naty!
Besoss y la seguimoss!!
Me encanto tu respuesta! Vi el posteo del Cofler con almendras, la diferencia del nuevo es q es con una pasta de almendras. Yo probé los dos y son bastante similares pero se encuentran diferencias. Esta línea la entiendo como orientada a los jóvenes y a los hyper dulceros (eu), lo veo como una "entrada fácil" al chocolate.
Respecto a tus preguntas!
A) Se puede totalmente! Al momento de morder sabes si se viene con naranja, verde, rojo, etc. Sin tanta crocancia como el de almendras. No te la vas a pasar mordiendo rocklets haciendo q el chocolate en si pase desapercibido, yo creo q si le pusieran mas afectaría negativamente ("para esto me compro una bolsa de rocklets")
B) Mi nota es un 9. Viste cuando decis "como esto no lo pensaron antes!!!" bueno, tal cual. La idea es sencilla pero muy bien lograda, por lo que comentaba en el punto A y además de que su sabor es exquisito! El punto de menos es porque le faltaría unos 3 milímetros de altura a la tableta y porque se acaba rápido jaja
C) Aclaración: Me referí al Bajón como el impulsivo hambre que me despierta la Marihuana. Como la connotación no es de interés alguno, diría que llamemos eso como "Implacables Antojos Dulceros"
C) En uno de mis Implacables Antojos Dulceros esta tableta de Cofler y Rocklet ocupa un nivel muy alto en el ranking. Logra que el azúcar entre muy rápido al torrente sanguíneo y la sensación de placer es casi instantánea, se disfruta desde el primer segundo y siempre querés mas!! Sin duda forma parte de mi podio!
Lo recomiendo también para antes de ir a dormir. Después de cenar, una ducha y a acostarse a disfrutar del Cofler!
Te tengo que regalar uno Naty!
Besoss y la seguimoss!!
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Naná Ghergorovich
08/10/2013
Para: Facundo Gonzalez
Bravo Facundo, BRAVO! Tu correo
me ha resultado totalmente enriquecedor. Es maravilloso cuán iluminadores pueden
ser los intercambios entre verdaderos expertos del sabor. Por cierto, tu
mensaje me ha llevado una única idea: fabricar una barra casera pegando muchos
rocklets entre sí y luego bañar todo eso en chocolate, experimento que puede acercarse a tu
tan interesante concepto de "Implacables
Antojos Dulceros" con el cual no estoy muy familiarizada pero que sin
duda nos será de gran utilidad en futuros posteos.
Por último, necesito que me contestes si el cofler con pasta de almendras al que te referís es parecido o igual al cofler (light) de almendras al que me refiero en http://estilo-nana.blogspot.com.ar/2009/10/para-los-dias-en-que-queremos-hacernos.html ?? Me parece difícil que se me haya escapado…
Ah! Me olvidaba! Qué opinás del Cofler barra marroc? yo lo ubico en el puesto nº 1 de la nueva línea de Coflers. Veremos si el Cofler con Rocklets me hace cambiar de parecer.
Millones de gracias por haberte tomado la molestia de responder mi correo con tanta magia y precisión, se nota que sos un profesional de lo dulce.
Espero cruzarte pronto y que podamos chocar nuestros Coflers preferidos!
Cariños.
Naná.
Por último, necesito que me contestes si el cofler con pasta de almendras al que te referís es parecido o igual al cofler (light) de almendras al que me refiero en http://estilo-nana.blogspot.com.ar/2009/10/para-los-dias-en-que-queremos-hacernos.html ?? Me parece difícil que se me haya escapado…
Ah! Me olvidaba! Qué opinás del Cofler barra marroc? yo lo ubico en el puesto nº 1 de la nueva línea de Coflers. Veremos si el Cofler con Rocklets me hace cambiar de parecer.
Millones de gracias por haberte tomado la molestia de responder mi correo con tanta magia y precisión, se nota que sos un profesional de lo dulce.
Espero cruzarte pronto y que podamos chocar nuestros Coflers preferidos!
Cariños.
Naná.
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Facundo Gonzalez (f.gonzalez@live.com.ar)
11/10/2013

Nana, aca volvii!!
Tengo q corregirte algo. El link que me pasaste es del Cofler con Avellanas, el de Almendras q yo te decía es el que te compro tu mamá en el carrefour de Mosconi jajajaja osea: http://estilo-nana.blogspot.com.ar/2010/10/obsequios.html El de pasta de Almendras que digo es parecido en su sabor, pero esta bueno porq los pedazos de almendra son chiquitos y no tenes q romperla con los dientes.
En cuanto al Cofler de Marroc, no tuve el gusto aun. Basicamente porque trato de evitar lo q tenga mani por una cuestion alérgica, lo cual no significa q los tenga prohibidosss :D

Cuando quieras hacemos el testeo de esos 2!!
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Tengo q corregirte algo. El link que me pasaste es del Cofler con Avellanas, el de Almendras q yo te decía es el que te compro tu mamá en el carrefour de Mosconi jajajaja osea: http://estilo-nana.blogspot.com.ar/2010/10/obsequios.html El de pasta de Almendras que digo es parecido en su sabor, pero esta bueno porq los pedazos de almendra son chiquitos y no tenes q romperla con los dientes.
En cuanto al Cofler de Marroc, no tuve el gusto aun. Basicamente porque trato de evitar lo q tenga mani por una cuestion alérgica, lo cual no significa q los tenga prohibidosss :D
Cuando quieras hacemos el testeo de esos 2!!
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Miles de millones de gracias a mi
queridísimo Facundo por su gran aporte.
Antes de postear este artículo,
recordé 6 productos más de la amplísima nueva línea Cofler.
* "Cofler Supreme" La versión cheta del cofler, una onda Milka Soft, no lo probé (alguno de ustedes podrá ayudarme??). Referencia:

* "Cofler Dulce de Leche", La versión tipo Toffi que tampoco
probé. Recuerdo que una compañera de la facultad, me paró en pasillos, para alentarme
a que continúe con este blog y recomendarme esta nueva golosina. Sus palabras
fueron: “Es como el Toffi pero mejor porque no tenés que hacer tanta fuerza al
morder.”
Referencia:
Referencia:

* "Cofler Mousse" La versión alfajor. Excelente.
Todavía queda en algunos kioscos, recomiendo fuertemente la variedad chocolate
blanco. Impecable.
Referencia:
Referencia:

* "Oblea Cofler 1 y 2" La versión oblea. Para los nostálgicos, mezcla un Tubby con un Nussini. Una muy buen alternativa.
Referencia:

* "Block" La versión tipo Shot. Una golosina muy elegida. Cada tanto la consumo. Hace poco probé la barra super tamaño gigante. Excelente. Pero prefiero el Shot.Referencia:

* "Cubanito Cofler" Simple, mi preferido ♥

Me parece a mi o todas estas golosinas podrían ser una copia de las golosinas más elegidas por los argentinos? Marroc/ Milka Soft/Milka Mousse/ Shot/ etc, quizás es solo una sensación. De todos modos, no dejan de ser riquísimas!!
Pronto muchísimas novedades!!
Naná, el primer blog de crítica de golosinas del país y ahora con colaboradores!!
No te la podés perder.
Cariños
Naná.
Pronto muchísimas novedades!!
Naná, el primer blog de crítica de golosinas del país y ahora con colaboradores!!
No te la podés perder.
Cariños
Naná.
*Si querés ser parte de Estilo Naná solo tenés que escribirme a estilonana@outlook.com
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