Pink Ice Cream Bar

lunes, 7 de septiembre de 2020

Dulces y golosinas de todo el mundo. Inventario Estilo Naná / 2º Entrega

21) Hi chew, Caramelo; Masticable, Manzana y Frutilla, Taiwan > Barrio chino, Belgrano, Buenos Aires.


Una de las mejores combinaciones de caramelos que probé en toda mi vida tienen fruta desecada adentro.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤❤


22) Bontea, Caramelo; Duro, Green, Indonesia> Tía Alicia Cirovic


Increíbles. Caramelos duros con fuerte sabor a limón (el té verde no se siente), suaves, se deshacen en la boca suave como la miel y los percibo como curativos.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤❤

23) Nombre: Spear mint - Tiger, Caramelo; Duro, Pastillas, Menta fresca, Dinamarca > Grisell Bruno


Útiles y necesarias, te congelan la boca y la garganta


Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


24) Jelly Belly, Caramelos; Masticables; Gomitas, 20 assorted flavors, EE.UU > Maxi Ruina


Este tipo de dulces, grageas, tienen un exterior crujiente y están rellenos de jalea de los más variados sabores.​ Se dice que están basadas en la fusión de dos dulces: el lokum (Estambul, 1776) y las almendras confitadas (Antigua Roma)





Puntaje: ❤❤❤❤❤


25) Jelly Belly, Caramelos; Masticables; Gomitas, 40 flavours, EE.UU > Maxi Ruina


Edición especial, incluye variedades que están por fuera de las comunes por ejemplo: algodón de azúcar, vainilla francesa, malvavisco tostado, cheesecake de frutilla. Todos sabores muy logrados, podría ser tranquilamente el alimento de un astronauta si no fuera porque no alimenta.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤


26) Drops Morinaga,  Caramelo; Duro, Milked  Taiwan > Chinatown, NYC, EE.UU.


Deliciosos, pero se pegaron y nunca más pude alcanzarlos. Estos caramelos son muy parecidos a los Sakuma Drops que aparecen en la película “La tumba de las luciérnagas” (Studio Ghibli - Isao Takahata, 1988) disponibles en Japón desde el período Meiji (1908). Si vieron la peli se acordarán.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤

27) Sweet Cupcakes, Caramelo; Duro; Pastillas,  Frutilla, China> Chinatown, NYC, EE.UU.

 Deliciosas pastillitas apenas ácidas con leve sabor a frutilla.


Puntaje: ❤❤❤❤❤


28) ????? , Umeboshi, Caramelo; Duro; Chupetín, China> Barrio chino, Belgrano, Buenos Aires.


Caramelo con encurtido de ume (ciruela china) disecada. Se me derritió con el calor y ahora no me animo a probarlo. Pero estoy segura de que está bueno porque esa fruta me fascina.


Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤


29) Smarties, Caramelo; Duro; Pastillas, Mega Lolly,  EE.UU > Grisell Bruno

Objeto de colección. No lo probé.


Puntaje: ¿?


30) Wowo, Caramelo; Masticable, Creamy candy, China > José I. Espindola


Casi como tomar un vaso de leche.




Puntaje: ❤❤❤❤❤


31) Cone Trufado - 1000 Docuras, Oblea, Frutilla, São Paulo, Brasil > Empório Doces e Integrais, São Paulo, Brasil


No lo probé y se venció



Puntaje: ¿?


32) The Huset - Danielsson, Caramelo; Duro, Tornados, Orebro, Suecia > Grisell Bruno

Dulce espiralado difícil de abordar y peligroso para los dientes, pero vale la pena probarlos. Sabores excelentes y variados, destaco cereza y toffe que fueron una grata sorpresa. Calidad que acarrea inmediato dolor de muela. Experiencia extrema.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤


33) ????, Caramelo; Blando, Malvavisco, Japón> Alma Estrella


Algunas golosinas son tan bonitas que es imposible comérselas.
 


Puntaje: ¿?


34) Frutty - Layas, Caramelo; Masticable, Naranja, Turkia> Federico Muller

Caramelos súper blandos con súper sabor a naranja. Se consiguen en el Tren Urquiza, Federico los compró yendo al trabajo, cuando podía ir al trabajo en transporte público.



Puntaje: ❤❤❤


35) Frutty - Layas, Caramelo; Masticable, Manzana, Turkia> Federico Muller


¿Ya dije que los caramelos masticables de manzana son mis preferidos? Esto aplica a cualquier marca, estos están OK, también.


Puntaje: ❤❤❤❤


36)  Kalfany, Caramelo; Duro, Erdbeer Bonbons - Frutilla, Caramelo duro, Alemania> Susana Matilde Avila Ghergorovich

Son de esos que vienen con azúcar impalpable arriba, sabor suave, similares a los Clight de frutilla pero con azúcar y más sofisticados. Para un momento de alegría o celebración, son especiales.


Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


37) Popin cookin - Kracie Foods, Caramelo; Masticable; Gomitas, Tanoshii Cakes, Japón > NYC, EE. UU Maxi Ruina.

Los hicimos con Robertito y Nicole un día en NET TV pero le pusimos mucha agua y salieron mal, y yo me puse mal. Los riesgos del vivo.



Puntaje: ❤❤❤❤❤

38) Hello Kitty - Sanrio, Caramelo; Masticable; Malvaviscos, Odaiba, Japón > Hipermercado Odaiba, Odaiba, Japón

Malvaviscos deliciosos suaves bien suaves rellenos de jalea de frutilla de los malvaviscos más ricos que probé.


Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤❤

39)  Kit Kat, Oblea, Halloween Break, Japón > NYC, EE. UU, Maxi Ruina 


Kit Kat color lila, versión especial Halloween. El paquete sugiere que la golosina es sabor pastel de manzana, sin embargo sabe a whisky. El color violeta se debe a que es un color que se asocia a Halloween, no sé por qué.

Puntaje: ❤❤❤❤


40)  Nombre: ???? Caramelo; Duro; Pastilla, Japón > Daiso, Japón


Estas pastillitas me parecen muy horribles. Se deshacen en la boca y parecen que tienen harina de poroto, o algo así. Saben parecido a los wagashi. En Japón hay muchas pastillas de estas, les deben gustar mucho, pero a mi no.



Puntaje: ❤❤

¡Hasta la próxima! Cariños, Naná

Conocé mi colección de dulces y golosinas. Inventario de golosinas ESTILO NANÁ / 1º ENTREGA


 

Comienzo a compartir aquí la primera entrega del Inventario de golosinas Estilo Naná que desarrollé desde el día 1 de la cuarentena para no morirme de angustia. De esta forma estoy cada vez más cerca de crear la base de datos de golosinas más grande del mundo entero antes de que estalle. Cariños, Naná

1) Xuclets, Chicles, Tutti Frutti, Brasil > mamá/papá


Antigüedad conservada en mi caja de tesoros desde el año 1992, venía con los chicles de Xuxa, la diva de los bajitos y una de mis máximas referentes. Las letras de Xuclets son de todos los colores, como todas las frutas que forman el tutti frutti. Pueden ver la diferencia con el chicle de menta en la siguiente foto (letras verdes como las hojas de menta).



Puntaje:❤❤❤❤❤❤


2) Hello Panda - Meiji, Galletita, Chocolate, USA > Gianni Bellone


Mini galletitas con forma de panda 3D, rellenas con crema de chocolate. Crujientes y divertidas.

Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


3) White Rabbit, Caramelo; Masticable, Caramelo cremoso, República Popular de China > China Town, NYC, EE.UU.
Caramelo blanco con textura suave como conejito que está recubierto por el papel que vemos y a su vez tiene otra envoltura pero de papel de arroz (comestible). Se anunciaron con el eslogan "Siete caramelos White Rabbit equivalen a una taza de leche" posicionándose de esta manera como un dulce nutricional. En 1990 se informó que los estudiantes de la era Deng Xiaoping tomaron este eslogan literalmente e hicieron “leche caliente” al disolver los dulces en un wok con agua caliente. Encontré este dato en internet, pero no creo que sea cierto. Este caramelo fue retirado del mercado en varias oportunidades por estar contaminado. El que probé yo por suerte no tenía nada, no me morí.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤



4) Fujiya, Chocolate, Frutilla y chocolate, Japón > 7 Eleven
Chupetín de chocolate, un tesoro que jamás abrí. Además de ser adorable, tiene 4 tipos de chocolate: blanco, con leche, amargo y sabor frutilla. Un día flor, lo dibujó y me dijo que no lo probemos que lo guardemos para cuando lo necesitásemos. No lo comimos nunca porque somos demasiado fuertes.



Puntaje: 
❤❤❤❤❤❤❤❤❤

5) Chamallows - Haribo, Malvaviscos,  The smurfs, Alemania > Lupe Sendra, Puntadel Este, Uruguay.


Malvaviscos con forma de pitufos, suaves como la espuma, deliciosos como pocos que he probado. Me acuerdo que los llevé a un Festilaptra para compartir con Agustín y también mucha más gente. No sé si tocaban las ligas menores o 107 faunos, pero era de esa época en que íbamos todos los fines de semana al Centro Cultural Matienzo de la calle Pringles y tomábamos cerveza hasta quedarnos sin dinero para volver a casa.

Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤



6) Diploko - Danilla, Chupetín, Sabor mora, São Paulo, Brasil

> mayorista de golosinas que marqué en Google Maps.

Chupetín turquesa sin sabor con forma de pulgar arriba (#like) acompañado de caramelo explosivo sabor mora.
Copia mala de Crazy Dips. Basta del pulgar, abajo.


Puntaje: ❤❤


7) Danclets Explosivo - Danilla, Chicle, Tutti frutti, São Paulo, Brasil > pequeño mayorista de golosinas que marqué en Google maps.



Inocentes chicles confitados, de sabor frutal y con relleno con caramelo explosivo. Una gema que esconde un sabor incisivo y peligroso, solo para fanáticos.

Puntaje: ❤❤



8) X-6 - Watts Casal, Barra de cereal, Bolivia> cadete de importante productora de TV argentina.

Golosina que me sorprendió gratamente un día del horror. Se trata de una barra tubular de cereal rellena de una deliciosa crema sabor chocolate y bañado en un respetable chocolate con leche y pequeña pelotitas de cereal.




Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


9) Trident - Mondelez, Chicle, Canela, Sao Paulo, Brasil > kiosco de diarios sobre Avda. Paulista.


Chicle sin azúcar con apenas un poco de sabor a canela. Decepciona. No alcanza solo con la idea.



Puntaje: ❤❤


10) Mumu - Zinha, Caramelos; Masticables, Dulce de leche, Brasil > Imperrio Dos Doces, Sao Paulo.


Sabroso caramelo de dulce de leche, tiene un leve dejo de sabor a goma. Fuera de eso es bueno, parece un coquito.







Puntaje: ❤❤❤❤


11) Yogurte 100 - Dori, Caramelos ; Masticables, Yogur de frutilla, Brasil > Laura Garcia


Sabe más a lo que entendemos por sabor a frutilla que a yogur, también tiene gusto a vainilla. Buena textura. 


Puntaje: ❤❤❤❤


12) Tubes - Fini regaliz, Caramelos; Masticables; Gomitas, Churros, Brasil> Puesto de diarios Avda. Paulista, São Paulo, Brasil.


Ni crujen, ni chorrean y además no saben a nada.

             

Puntaje: ❤❤❤

13) Nombre: Yupi, Gummi Fries, Caramelos; Masticables; Gomitas, Indonesia> Carolina Cirovic

Gomitas con forma de mini papafrita que no tenían gusto a papas fritas.


Puntaje: ❤❤❤❤


14) MUJI, Chocolate, White chocolate strawberry, Japón> Muji, Omotesando,Tokyo, Japón.

El invento del siglo o más, única golosina revolucionaria del planeta tierra. No necesita un packaging, no necesita publicidad, ni siquiera tiene que tener un logo impreso. A simple vista parece un simple bombón de chocolate blanco que no dice nada, bien podría ser un paquete de porotos, pero cuando mordés tiene en un centro (lloro) una frutilla desecada que se pulveriza y estalla en toda tu boca innundándola con pequeñas partículas de frutilla verdadera. Es algo que debería estar en otra categorización tipo maravillas del mundo o diamantes. Enamorada.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤


15) Gem Gem - Brothers trading, Caramelo; Masticable, Jengibre, EE.UU > Camila Rodríguez Falcón


Veganos, sin grasas, sin azúcar, con jengibre de Indonesia.Pegajosos y picantes. Pese a su atractivo y alegre packaging el caramelo es color marrón. Poco apetecibles. Parecen artesanales.

Puntaje: ❤❤❤❤❤


16) Nombre: Hitschler - Softibar, Caramelo; Masticable, Frambuesa, Alemania > Duty free shop Buquebus

Deliciosos, los caramelos de frambuesa difícilmente fallen. Vienen con tatuajes. Son 2 veces más grandes que un palito común, duran más en la boca y en el tiempo.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


17) Hi chew - Morinaga, Caramelo; Masticable, Durazno, Taiwan > Barrio chino, Belgrano, Bs. As.

Blandos, esponjosos y de sabor suaves. Los comí vencidos y no morí.



Puntaje: ❤❤❤❤❤❤


18) Nombre: Milky - Fujiya, Caramelo; Duro,  Leche, Japón>  Supermercado Sapporo, Hokaido, Japón.


Objeto de colección, no lo abrí.




Puntaje: ¿?



19) ???? , Caramelo; Duro, Ginseng coreano, Corea > Aeropuerto Internacional de Incheon.

Huelen terrible los compré porque supuestamente son energizantes y aumentan el Qi. Quise repartirlos entre mis amigues, la mayoría me dijo: no, gracias. Suelo encajárselos a los conductores cuando me invitan programas deTV y me dicen: te pagamos el taxi, pero vos traé las golosinas.



Puntaje: ❤❤❤❤

20) Yuppy, Caramelos; Masticables; Gomitas,  Indonesia > Carolina Cirovic


Igual a una gaseosa pero sin gas y caliente.




Puntaje: ❤❤❤❤❤❤

sábado, 14 de marzo de 2020

Viajando con Naná - ¿Existen los alfajores en Seúl?


En Corea hay alfajores. La cubierta de chocolate es maso, las tapitas impresionantemente amarillas y están rellenos de malvavisco@cantonorwell1 dijo que en China también estaban los mismos, dijo que no le gustaban. A mi me gustaron. Igual ya saben que a mi no me gusta hablar de alfajores. La foto solo la saqué para impresionar a Ignacio que de chiste me dijo: Traé alfajores.

Alfajores coreanos




Camino al hostel del horror






Estos mismos alfajores (o muy parecidos) los está trayendo al país @lotteasiansweets . Tienen cosas ricas como los Pepero, una golosina de mis preferidas. 




Son una especie de grisines muy finitos que por lo general están bañados de chocolate. En Corea desde el año 1994 cada 11/11 se celebra el “Día Pepero” una tradición similar a San Valentin (si no es así que @nicolas_braessas , la persona que conozco que más sabe de Corea, me corrija) donde las parejas jóvenes y los grupos de amigos se regalan cajas de Pepero como muestra de afecto. Algo así como nuestra Semana de la dulzura, campaña impulsada por @arcor en el año 1989, propone intercambiar una golosina por un #beso. Es decir golosinas por afecto. 


Cuando pueda voy a subir más golosinas de las que probè en mi ùltimo viaje a Asia.
Espero que estèn todis bien.
Besitos,
Naná

Dear international fans (Thanks @google for the translation)
In #Korea there are alfajores. The chocolate covered is maso, the tapas impressively yellow and are filled with #marshmallow. José said that in China they were also the same, he said he did not like them. I liked them. Maybe you already know that I do not like to talk about alfajores. I only took the photo to impress Ignacio, who told me joke: I brought alfajores.
These same alfajores (or very similar ones) are bringing them to the country #Lotte. They have rich things like the Pepero, a treat of my favorites. They are a kind of very finite grains that are usually bathed in chocolate. In Korea since 1994 every 11/11 is celebrated the #peperoday -

lunes, 24 de febrero de 2020

El azúcar de la playa - ¿Cuáles son las mejores opciones dulces para disfrutar en Valeria del Mar?

Comparto mis impresiones sobre las dulzuras que tuve la suerte de probar en Valeria del Mar, un balneario donde los vendedores ambulantes venden Franui


1. La goleta

Av. Tomas Espora 343, Valeria del Mar.

Recibí un mensaje de un cocinero que aprecio y admiro, decía: 

“Los alfajores de La goleta son los mejores que comí en mi vida, cruje un poco el borde cuando los mordés, me emociono y lloro.”

No suelo criticar alfajores, existe gente idónea y más joven que se dedica a esto con mucho más éxito que yo así que hace unos años decidí abrirme. Pero hoy haré una excepción para adentrarme en las deliciosas aguas de un producto sublime que resulta un salvavidas dentro de este mar de repetidos e incompetentes alfajores que conforman el panorama actual de golosinas argentinas.

Los alfajores regionales La goleta, no son dobles, ni triples, ni premium, ni de oro, ni gigantes, ni cuadrados, ni santanfesinos, son algo completamente diferencial y, como aquellos colectivos que alguna vez existieron, ofrecen un viaje distinto. Tienen 6 capas de una delicada galletita entre neutral y saladita, que lejos de ser crocante se desarma misteriosamente al más mínimo contacto con los dientes y ¡tac! inunda tu boca de sabor como una sorpresiva ola de dulce de leche que te arrastra a la orilla y te desorienta, y cuando pensaste “ya está, no me ahogué, qué delicia”, viene otra ola y luego otra y luego otra (y así porque recordemos tiene 6 capas de sabor). Su fina cobertura de chocolate amargo le otorga un delicado acabado que lejos de empalagar, realza el sabor de los otros dos ingredientes. Sin duda, un tesoro en el fondo del mar y uno de los mejores alfajores que he probado en toda mi vida.




La marca cuenta con 3 variedades más: membrillo, frutos rojos y dulce de leche, bañados con merengue, conitos y alfajores tradicionales comercializados bajo la marca Plaza Valeria.
El local, pequeño y acogedor, cuenta con escenografía especial para tomarse fotografías con el capitán de La goleta.



La atención es buena, nos regalaron dos alfajores para probar y los precios son acordes a la calidad de los productos.
Recomiendo mucho.


2. La Oma, casa de té y tortas.

Azopardo N° 201, Valeria del Mar

Algunas cuadras antes de llegar ya comenzamos a ver gente que, con mucha cautela, trasladaba paquetitos de papel cuadriculado que parecían contener tortas. Sí. Era obvio venían de allí. La Oma es una exitosa casa de té que se especializa en pastelería casera alemana y también funciona como panadería, queda a una cuadra de la playa y es un verdadero paraiso para todos los sentidos. Probamos el strudel de manzana recién salido del horno de masa impecable y relleno sublime que fue un poema y una tarta de almendras y dulce de frambuesas de masa tipo sablee, que en su punto justo resultó exquisita. El café no es rico, precios cuidados, la atención maso pero vale la pena darse una vueltita, lo vale.




3. Gretel
Espora 295, Valeria del Mar

Panadería en la que al llegar flasheé, pero luego fue pura decepción. Las facturas son ricas sí, en especial la de ciruelas con pasta de almendras. Prometí volver a tomar la merienda pero mi experiencia no fue buena. Espacio ruidoso, transmite nerviosismo. No es recomendable si se quiere pasar un momento tranquilo. Pedí masitas secas (3 por porción), eran deliciosas, se deshacen en la boca, calidad. El brioche duro como una piedra, sospechamos que viejo. La atención floja, precios altos. Volvería solo por antojo.


4. Din Don
Av. Espora 163, Valeria del Mar

Ambiente agradable y muy bonito, buena música, ideal para ir a pasar un feliz momento de lectura y tranquilidad a la hora en que levanta el viento y la arena comienza a lastimar. Lo malo: pocas opciones para acompañar el café, quizás por la hora. Lo bueno: Generosas pepas. Volveré.


5. El ojo y el diamante
Calle A. Somellera 79, Valeria del Mar

La casa de la familia Rise funciona como espacio de arte combinando las diferentes disciplinas artísticas que realizan cada uno de sus miembros: diseño, pintura, mosaiquismo, música, etc. Llegamos con las bicis muy de casualidad sin saber con lo que nos encontraríamos y fue una explosión de color y sensaciones! La Sra. Norma, convida a los visitantes en un a bellísima vajilla de estilo mexicano una deliciosa merienda con varios tipos de té, budines y tostados caseros a la vez que obsequia bellas melodías en su piano pintado de amarillo. Tuvimos la suerte de conocer su hijo Lucas que nos contó sobre los procesos de su obra, exhibida y pintada en los diferentes ambientes de la casa. Experiencia bonita, alegre e inspiradora.


* Nota 1: Digresión: Imperdibles Churros salados de El topo sobre todo los de cheddar y roquefort (un sueño).
* Nota 2: Mención especialisíma al postre de la cena en el Viejo Hotel Ostende, tarta con frutas de estación como debe ser, siempre tienen la posta.
* Nota 3: La eso Chascomús (Ruta Provincial 2 Km 121). Parador histórico que funciona desde el año 1968. Aqui pude ver el kiosco más completo de los últimos tiempos. Novedades, promociones y precios más bajos que en otros lados. Mi bombón favorito. difícil de conseguir, estaba $10 mientras que en kioscos del barrio los venden a $ 15. Gran variedad de paletas y productos regionales.
Recomendadísimo

Hasta la próxima!
Cariños,
Naná