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domingo, 28 de octubre de 2018

Poppin Cookin las golosinas japonesas de educación intelectual


Hola amigxs!

Esta noche a las 23:00 hs visitaré a Robertito, el conductor estrella del canal de noticias C5N y con la intención de llevar las últimas novedades en golosinas. Esta noche quisiera introducirlos en el mundo de los Popin Cookin pero como voy preparada –  como siempre –  para que la conversación se desvíe, me pareció acertado anticiparme y ensayar aquí una breve reseña sobre este tipo de golosinas a fin de que, en el caso de que suceda aquello que pronostico, la frustración sea menor.

Los Popin Cookin (o mini cocina DIY) son kits comercializados en Japón para fabricar de manera muy muy sencilla tus propias golosinas o comidas en forma miniatura y van de la mano con el característico fanatismo de los japoneses por la elaboración y apreciación de las cosas en mini formato así como por el arte de la replica. 


La góndola de los Poppin Cookin en la Ciudad de Nara, Japón
Foto x Silvestre (agosto 2016)

En este caso se trata de bonitas cajas que vienen todos los elementos para que prepares fácilmente golosinas con la forma de tu comida favorita en pequeñísimo formato, solo con un poco de agua, precisión y paciencia.

 La cajita en cuestión  trae :

- instrucciones
- moldes
- sobres de diferentes colores que contienen los polvos (de diferentes aromas, colores y gramajes)  para fabricar la golosinas
- elementos necesarios que facilitan la elaboración de la golosina.

Los mismas se venden en supermercados, tiendas de todo por 100 yenes o de dulces bajo el título: “Golosinas de educación intelectual” (AMO).  La idea original de este tipo de golosinas/juego fue de la empresa japonesa Nerune – Nerune  que en 1978 se animó y lanzó al mercado estos kits con el propósito de que sus consumidores disfruten no solo de las golosinas sino también del proceso de fabricación de la misma sin dejar de lado la diversión y la creatividad.

Se pueden conseguir con forma de: ramen, torta, helados, dulces tradicionales, pizza, pasta, rosquillas y muchas más. Por lo general respetan el aroma y a veces también el sabor de la comida que replican y según su etiqueta están hechos con colorantes vegetales naturales.


Tienen un costo de aproximadamente 250 Yenes (algo así como $ 85 argentinos, pero en mercado libre un capo visionario las está vendiendo a $ 500 argentinos).

El kit que tengo replica un vasito de gaseosa celeste, sabor quien sabe a qué y 3 dulces tradicionales japoneses:  un Taiyaki  o “besugo asado”(pastel japonés con forma de pez relleno de dulce de porotos azuki) , un Mitarashi Dango (un picho con tres bolitas elaboradas a base de harina de arroz cubierto por un jarabe de almidón salsa de soja y azúcar) y un Ichigo Daifuku Moshi (pequeño pastel también de arroz aglutinoso relleno de una capa anko y una frutilla).

Veremos cómo sale, qué tan rico es y cuánto disfruto del proceso de elaboración.
Luego les cuento.


Cariños,
Naná

jueves, 18 de octubre de 2018

Volvi


Hola,
¿Me extrañaron? La verdad es que yo sí.
Como sabrán pasaron muchísimas cosas buenas y nuevas en Estilo Naná, estos últimos años últimos hemos crecido mucho y he tenido la posibilidad de hacer cosas que disfruto mucho. Estilo Naná me ha dado más de lo que podría haber soñado y estoy muy agradecida por eso a todos los que me ayudaron y bancaron este proyecto desde el primer momento (lista infinita).
Sin embargo hoy se me hace difícil retomar la escritura de este blog porque ya no puedo pasar por alto la situación que estamos viviendo como país y siento que de alguna manera esto me inhabilita a hablar sobre golosinas.

Como sea, no lo puedo abandonar, así que trataré de encontrarle la vuelta y compartir.
Como a todo, acaso ¿no se trata de eso?

De momento los invito a comer golosinas.

La cita es el 27/10 a las 17.30 hs en Centro Cultural de la Ciencia.

Info aquí: http://ccciencia.gob.ar/engolosinadxs.html



La idea está pensada para niñxs pero pueden estar acompañados por padres.

Habrá juegos y sorpresas de la mano de gente buena: Juan Vegetal e Iti el hermoso.

Garantizamos diversión y azúcar para endulzar el aire amargo que se respira.

Les esperamos.



Cariños,
Naná

jueves, 18 de mayo de 2017

ENTREVISTAS NANÁ: Juan Vegetal "Junté los chicles de abajo de los bancos del colegio e hice una gran bola de chicle"



Conocí a Juan Vegetal allí por el año 2012. Yo salía de correr la maratón "Chicas en rollers" de Farmacity y me metía en un local de ropa usada donde se llevaría a cabo un concurso de Tortas Creativas para el cual había trabajado durísimo. Como siempre en mi afán de innovar y así sorprender al público había elaborado cupcakes con forma de helado dentro de vasos de helado (comestibles) rellenos con masa de torta. Pero no alcanzó. Cuando comencé a exhibir prolijamente mis helados junto a las otras tortas - sudada y en patines-, se acercó un joven y me dijo: "eso no es una torta: estás descalificada."

Intenté explicarle que concep-tualmente se trataba de una torta dado que estaban hechos con masa de torta, pero fue en vano. ¿Quién es él? pregunté. Su nombre era Juan Vegetal y automáticamente lo ubiqué en mi lista de enemigos, casi sin conocerlo. Pasaron los años, la gente comenzó a nombrarlo, su obra empezó a difundirse más y más, estaba en todos lados y comenzó a llamar mi atención. Es bueno pensé, debo separar obra de autor y superar este drama fabricado. Ya fue. Y así como dicen "el tiempo lo cura todo" pronto mi resentimiento hacia él se fue esfumando. Cinco años tuvieron que pasar para que pueda decírselo en la cara, no había opción. Estábamos disfrutando del lujoso cocktail de una moderna editorial y se lo dije. El se rió pero no se acordaba. Luego me dijo: ¡Pero no era una torta! En ese momento entendí que quizás me había equivocado y que era momento de reconciliarme con todos los enemigos imaginarios.
En fin, una historia con final feliz.

Juan Vegetal en Estilo Naná. Probablemente una de las entrevistas más divertidas que se podrán leer en este blog. 
¡Gracias Juan!

♥ IMPORTANTE  

Para ver su trabajo pueden hacer click aqui Y para ayudar a que saque su segundo libro "Ciber-city" via ideame pueden ingresar aqui


¡Hasta la próxima!
Cariños, Naná

ESTILO NANÁ ENTREVISTA A JUAN VEGETAL

1. ¿Qué relación tenés con las golosinas?
¡Muy buena! El amor comenzó cuando niño me compraban los paquetes de Sugus con juguete. Y con la comida chatarra en general también, los uso como droga para mi estado de ánimo. Es increíble como me cambia el humor.

2. ¿Cuál es tu golosina favorita?
Tengo mis momentos, ahora diría que es la viborita de Mogul acompañada con Fanta, también cuando encuentro: los Fizz.
Esas en sabor. pero conceptualmente me parece que el Lengüetazo es la mejor golosinapor su diseño, nombre, packaging, ¡todo! menos el sabor que no me ceba tanto...
También el huevo Kinder con sorpresa en su momento me pareció revolucionario. 

Spiderman viste traje de papelitos de Sugus  x  Juan Vegetal
3. ¿Cuáles te parecen que son las 5 golosinas más representativas de tu generación? Justificar con una sola palabra.
Soy del 91.
Push pop (tecnologico)
Crazy dips (¡explosivo!)
Pete (polémico)
Dinovo (dinosaurios)
Puaj (¡puaj!)

4. En el caso de tener 2.000.000 de golosinas ¿qué te gustaría hacer con ellas?
Ahora rápido me imagino alguna construcción en Palitos de la selva .Más que con la golosina en sí creo que haría algo con los envoltorios. No sé, me gustaría hacer muchas cosas. Siempre me acuerdo de un artista de Bahía Blanca, creo, que hizo un retrato de "de la Rua" con caramelos sugus, increible !

5. Si fueras una golosina cómo serías (forma- color- sabor- ingredientes- aroma)
Me veo como un bombón relleno de algo, pequeño y redondito.
Me gustaría ser un caramelo ácido pero se que no llegaría a eso y debería conformarme con ser un bocadito de chocolate que solo algunas personas de gusto extraño elegirían

6. Súper héroes y Villanos. Cuáles serían los personajes de golosinas del bien y cuáles los del mal? ¿Podrías formar equipos de lucha con ellos? Determinar tipo de conflicto, causas y consecuencias de la disputa así como sus formas de lucha y herramientas. ¿Quién ganaría? ¿Por qué?
No puedo identificar los buenos y los malos, pero si dividirlos en pandillas.Por un lado los chupetines y otros chupables, contra caramelos masticables y gomitas. 
Un osito de goma le pega una piña a un chupetín, cae al piso y se rompe la cabeza, todos saben que los chupetines no tienen equilibrio. Un chicle deja salir todo su relleno de juguito haciendo un charco donde los demás se resbalan y caen pero hay un malvavisco que absorbe todo y se lo escupe a a a me perdí. Contra quién lucharía un malvavisco? son tan esponjosos y nobles... ¡Ya sé! un lengüetaso, pero de manzana ácida, eso suena a un forajido, hasta podría armar equipo con Flinpaff. Podrían unirse y armar un monstruo carameloso, que no es chicle pero tiene sabor a eso. También veo espadas de pico dulce, tirando chispas de colores por todos lados.

7. Mejor y peor recuerdo con golosinas.
Junté los chicles de abajo de los bancos del colegio e hice una gran bola de chicle, es un asco por que en un momento se empiezan a a ablandar y sentís toda la saliva, un asco. A algunos les gustó la idea y me ayudaron a juntar mas, a otros directamente les daba arcada. Después una vez mientras no me veía nadie la mordí.

Mis hermanas me habían contado que si te tragabas un chicle te crecía una planta adentro, y durante un buen tiempo lo creí. Una vez mi madrina me dio una especie de Flyn paff que nunca supe si era chicle o no. Recuerdo el momento exacto en que lo tragué, pude imaginar mi vida con una planta dentro, no le conté nada a mi tía pero tomé mucha, mucha agua.


8. ¿Qué cambios te gustaría hacer en los kioscos?
La música. Se me ocurre que los kioscos podrían ser por temáticas. "El jevi" es un buen ejemplo.

9. ¿Quién te gustaría que sea el próximo entrevistado?
Pedro Mancini, el creador de Alien triste

miércoles, 29 de marzo de 2017

ENTREVISTAS NANÁ: Gori afirma "si tenés una Mentho-lyptus en la boca y te tomás un trago de birra helada, te agarra ese dolor en la sien que te da cuanto comés helado frío" por Francisco Ocampo

Desde los cuarteles centrales de este imperio de la dulzura, le propusimos a Gori (actual Fantasmagoria, ex- Fun people) hacerle una entrevista para debatir sobre golosinas y amablemente dijo que sí! acá nos cuenta especialmente historias de su relación con los alfajores, los caramelos, los chicles y los chocolates, desde su niñez hasta su llegada la actualidad. Aunque se define a sí mismo como una persona más de lo salado (confeso fanático de las papitas Lays), logramos llegar hasta el meollo de la cuestión (siempre quise usar esta frase) y nos contó curiosidades dulceras íntimas y también de algunos de sus colegas.


Gori, y los alfajores

- ¿Cual es tu relación con las golosinas?

No soy tan dulcero. Pero Alfajores puede ser que consuma, me gustan todos. El otro día en Córdoba me comí un TATÍN, llego a la casa de un productor de allá que tiene un kiosco al lado. Yo le pedí si me compraba un alfajor y me dice “solamente tienen Tatín” y bueno, dale. Lo más divertido que te puedo decir respecto a las golosinas es que cuando era pendejo no me acuerdo si mi vieja o mi abuela me regalaron un paquete de caramelos media hora y yo me puse a llorar. ¡Horribles! Media hora de sufrimiento eran. No sé de qué son pero a mí no me gustaban.

- ¿Actualmente consumís?

Cuando fuimos al Cosquín a tocar con la banda de Juanse andaba con una bolsa de gomitas comiendo así, tuc-tuc-tuc todo el tiempo, de esas envueltas en azúcar, y por ahí le preguntaba a la esposa si tenía alguna golosina y ella le decía “tomá, tenés un mantecol” y él se lo devoraba. A mi no me pasa tanto eso.

- ¿Ni siquiera en una fiesta familiar, de fin de año?

Chocolates me gustan más, chocolate blanco puedo llegar a comer. Cuando iba a la primaria tenía un “secuaz” que tocaba la batería, yo tocaba la guitarra, y el hermano tenía una banda de Heavy metal que ensayaban encima del almacén de los viejos; en ese almacén tenían unos chocolatitos chicos y finitos que yo le preguntaba “eh, ¿esto cuanto sale?” “salen 10 centavos” me decía el chabon. Ese día me compré tres. Al día siguiente volvimos y le pedí cinco y me re envicié. ¡Y creo que un día me bajé la caja entera!. Después otra vuelta le pedí la mamá de mi amigo, que era la que atendía el local, si me daba cuatro, y yo onda “bueno, 40 centavos” y la mamá me mira y me dice: no pero son cuatro pesos. ¿Cuanto sale cada uno? un peso. ¡El problema que se armó!

- ¿Chicles, chupetines algo de eso te gusta?


Hace 20 días me sacaron los brackets, así que chicles no podía comer. Me gustan los Halls. Si tenés una Mentho-lyptus strong en la boca y te tomás un trago de birra helada, te agarra ese dolor en la sien que te da cuanto comés helado re frío, eso está buenísimo. También a veces me mandaba un mentho-lyptus, lo masticaba, y cuando comía chicle, me lo mandaba al mismo tiempo, y jugaba a tener uno de cada lado para que no se me junten. ¡Cuando se juntan es un quilombo porque se arma como un granizado!

- ¿Qué alfajores te gustan en particular?

Me gustan todos, en especial los duros y los blancos. ¡Hasta el Guaymallén de fruta me gusta!

- ¿Cuando estás haciendo música, comés golosinas?

Podría llegar a ser, pasa que cuando hago música me concentro mucho, me focalizo en eso.

- ¿Cuando estabas en Fun People consumías más?

El enano (por Nekro), consumía golosinas todo el tiempo. Cuando iba al colegio me gustaba mucho un chicle chato y alargado que se llamaba “Jirafa”. Te diría que cuando estaba en Fun people más que cosas dulces consumía cosas ácidas.

- ¿Qué sentís por el chocolate amargo?


A veces Chocolate Aguila, me gusta más el blanco. Si hace frío en la mesa de luz a veces tengo uno blanco o negro. Depende también si estoy en pareja, o soltero.

- ¿Si estás en pareja comés más?

Si a la mina le gusta sí, de una, como para estar mirando una serie en Netflix.

martes, 31 de enero de 2017

EDICIÓN ESPECIAL: ¿Cuáles son las GOLOSINAS para celebrar el año nuevo chino?

Con motivo del Año Nuevo Chino, año del gallo de fuego, año número 4715, comparto algo q descubrí investigando un poco sobre las golosinas de esta fascinante cultura.
Se trata de las ”, Chinese Candy box o cajas de dulces chinos. También llamadas Box of Harmony (caja de armonia), estas cajas, generalmente de forma redonda y  de laca roja (color q se asocia a la buena suerte o fortuna), se dividen en 6 u 8 (números de la suerte, prosperidad y riqueza) compartimentos y alojan diferentes tipos de dulces o semillas, entre otras cosas ricas.

En vísperas del año nuevo las familias se las ofrecen a sus visitas como para decirles q está todo bien: no peleas, no rencores y los invitan a tomar algunos dulces. De la elección de cada uno de ellos dependerá su bendición para todo el año. Interesante, ¿no?

Las mismas pueden contener entre muchas otras cosas lo siguiente:
jengibre azucarado (longevidad), castañas de agua (unidad), monedas de chocolate (buena fortuna), quinotos (prosperidad), melón disecado (crecimiento y salud), pistachos (felicidad)  o caramelos (dulzura en la vida).


¿Ustedes qué elegirían?



Gracias por acompañarme y por tantos mensajes hermosos, contestaré uno por uno.




Cariños,

Naná


domingo, 1 de enero de 2017

martes, 15 de noviembre de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: MAC DEMARCO

HISTORIA REAL: Vi a Mac DeMarco desde el bondi y me bajé.


En el día de ayer me encontraba en uno de esos momentos en que en vez de mirar por la pantalla del celular una mira por la ventana del colectivo y reflexiona sobre cosas como las estaciones del año, el tiempo y los estados de la mente cuando de pronto avisté a un hombre de espaldas cuyo porte me resultó similar al de Mac DeMarco el cantante, escritor, multi-instrumentalista y productor canadiense.


Me pregunté a mi misma ¿será?, ¿tan afortunada puedo ser en mi manera de ser Naná?

Como no me gusta lo q se dice "quedarse con la duda" revisé mi reloj para ver si tenía unos minutos entre actividad y actividad y al darme cuenta de q me sobraban 15 (¡milagro!) grité: "¡Chofer por favor deténgase, debo bajar!" quien sorprendido abrió la puerta trasera por la q pude descender del vehículo.
Retrocedí una cuadra corriendo y reafirmé mi hipótesis: ERA EL. Al acercarme aminoré la velocidad para q no se piense q era una loca y le consulté si quería participar de Estilo Naná, primer y único blog de crítica de golosinas de Argentina.

La golosina elegida por Mac es: "Caramel Apple Popun chupetín de manzana verde recubierto por "caramel". Blando sensación "butter toffee" por fuera y duro reacción "saca arreglo" por dentro. No lo conocía, necesito probarlo urgente, se ve alucinante. Los mismos los produce Tootsie Roll empresa estadounidense que fabrica chupetines desde el año 1931.

En breve subiré un video entrevista en alta calidad ATENTOS!



Cariños,
Naná

viernes, 11 de noviembre de 2016

COLABORACIONES NANÁ: Fradi descubre TURRÓN DE MANI, Nevares

Comparto con ustedes el increíble análisis de Turrón de Mani a cargo de nuestro querido amigo Fradi. Disfrútenlo! Cariños, Naná

"Hace no mucho tiempo atrás, en la presentación del "LIBRO DE QUEJAS" de Iti el hermoso -integrante del staff de esta poderosa empresa golosinera- tuve la oportunidad de que llegue, primero a mis manos, luego a mis labios y tmb a mi estòmago una particular, y a la vez popular, golosina de la marca Nevares: su autoproclamado TURRÓN DE MANI. Ahora bien, ¿què tendra de particular esta, a primera impresión, cualunque y pedestre dulzura? ¿y forma realmente parte del stock de nuestro imaginario colectivo dulce que tenemos depositado en la mente y en la lengua, en tanto pueblo argentino -y americano, ya que Nevares pertenece a Compañía Americana de Alimentos S.A.-?
La respuesta a estas dos cuestiones:
1) El turrón de Maní se despega de otras propuestas alimenticias del rubro, ya que no solo su porción de relleno es sustanciosa, abundante y atraganta de placer nuestras gargantas: tenemos que decir que el cuidado por la medida justa de la oblea es equilibradísimo, y pareciera pensado en la divina proporción aúrea respecto a su relleno. La oblea no se empasta ni tampoco se pone del lado de la galleta: cruje sobre el contenido manteniendose unido a este, en un claro signo de hermandad entre uno y otro elemento. En esta golosina no hay nada librado al azar, lo cual exige una meritoria mención
2) Si bien esta golosina no circula tanto como otros productos de NEVARES -pongamos por ejemplo, sus no muy logrados alfajores o sus más que correctos budines-, la pasta de maní es una clara debilidad del estómago de nuestro país. Ya desde hace décadas, el famoso Nucrem/Mantecol se consolidó en la mesa dulce de quienes ansian un descanso del terrible mundo en el que vivimos, a través del sentido del gusto. En este sentido, debo confesar que a contrapelo de la dulzura, recién este año me hice adicto al mantecol y sus variantes -como el manicol, producto marca DÍA%, màs amigable al bolsillo-, incluso para recetas culinarias.

Si bien hay una brecha entre la oblea y el famoso postre de maní, hay algo de la reminiscencia inconsciente, una pulsión de hambre que lo revive frente a nuestras bocas cuando mordisqueamos esta oblea y que nos hace sentir que el mundo está más bueno de lo que parece.

Cabe destacar que, por otro lado, el turrón es importado del país vecino de Chile, fortaleciendo los vínculos de dulzura entre ambos países por encima de la cordillera.
La verdad, está muy rico y es un fiel compañero para los momentos difíciles -y también para los fáciles-, mostrándonos que la única verdad va de nuestras bocas a nuestros corazones.
Cariños

Fradito."

domingo, 30 de octubre de 2016

ESTILO NANÁ EDICIÓN ESPECIAL : HALLOWEEN - NOCHE DE BRUJAS Y CARAMELOS

La noche del 31 octubre, en muchas partes del mundo, se celebrará Halloween o Noche de brujasfiesta de origen pagano que tiene sus raíces en el antiguo festival celta conocido como Samhain que se celebraba al finalizar la temporada de cosechas en Irlanda para dar comienzo al "año nuevo celta".

Durante esa noche se creía que los espíritus de los difuntos caminaban entre los vivos y se realizaban fiestas y ritos sagrados que incluían la comunicación con los muertos. De ahí viene toda la cosa: calabazas, fantasmas, mounstruos, etc.
A menudo se representa con los colores negro, morado y naranja lo cual linkea directo a la tipica: jack-o'-lantern de fuego fatuo. Las actividades típicas de Halloween como todos sabemos porque vimos películas y Los Simpsons son el famoso truco o trato y las fiestas de disfraces, actividades que realiza solo una minoría en nuestro país.

En mis 30 años de edad jamás he festejado Noche de brujas por considerarlo algo absolutamente ajeno a mi cultura y a mi país. Sin embargo debo reconocer que esta festividad se está popularizando en nuestro territorio, quizás más que el carnaval (peligro).

Debe haber sido por eso que ARCOR ha decidido lanzar para esta fecha una edición especial Halloween, modificando su línea de gomitas y caramelos MOGUL, FIZZ y chupetines MISTER POPS a favor de la festividad.

He tenido el gusto de probar los gusanitos ácidos sabor frutilla- arándanos, uva –cereza y naranja los cuales están muy bien. Buena forma y sabor, destaco sobre todo que  respetan la estética y el espíritu de la festividad en todos los sentidos y se atreven a incorporar a su paleta de sabores la variedad arándanos (única empresa argentina que se ha atrevido a esto hasta el momento).

En cuanto a los murciélagos MOGUL, sabor frutilla, resalto la valentía de haber creado un producto de frutilla que no sea colorado. En un color violeta oscuro casi murciélago, estas gomitas no solo nos provocan extrañeza sino más bien un efecto de resistencia ante el caramelo en cuestión lo que nos lleva al interrogante "
¿lo pruebo o no lo pruebo?" logrando el efecto deseado en Halloween: cruzar la barrera del miedo en pos de llegar a una nueva experiencia. Después de esto, abordamos un sabor para nada impactante pero q estoy segura le gustará a aquellos amantes de las gomitas.


Por último, los caramelos masticables MOGUL los cuales hallo correctos en su forma, textura y sabor, por  cierto FUERTE  y celebro que hayan incluido las variedades: banana, cereza y uva, especímenes en extinción en los kioscos de nuestro país.

Quiero contar q se me acaba de romper la bolsa de caramelos y mi piso está completamente lleno de caramelos, la vida se pone cada vez más difícil.

Cariños y felíz noche de brujas para aquellos que celebran el terror.
Naná




martes, 16 de agosto de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: MARTIN KOHAN. Sobre la experiencia del chocolatín Jack.

Existe una lista secreta que solo comparto con mis colaboradores. Allí figuran las personas q más admiro en el mundo, aquellos a quienes más deseo entrevistar. Solo mi equipo de producción y mi círculo más íntimo sabe lo q significa esta entrevista para mi. 

Hemos llegado lejos: Martín Kohan, el apasionado intelectual, critico y escritor argentino nos premia con su participación dando a conocer no solo su golosina favorita sino también parte de su corazón.



Quiero agradecer profundamente a la producción de Estilo Naná por haberse esforzado en cumplir otro de mis máximos sueños.
Cariños,
Naná


domingo, 31 de julio de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: LAS LIGAS MENORES ♥♥

Hola queridos fans de Estilo Naná y de la buena música.
Hoy tengo la gran alegría de compartir con ustedes la mágica entrevista a las chicas de LAS LIGAS MENORES. Estoy contenta porq fue una entrevista desafiante, dado que nunca entrevisté a tantas personas a la vez y porque las chicas además de ser encantadoras, saben muchísimo sobre golosinas, lo cual siempre es gratificante.


Aquí Ani, Luli y Nina me confiesan cuales son sus golosinas favoritas y prueban las últimas novedades del mercado. También inauguramos dos nuevas secciones NOVEDADES ASOMBROSAS, donde probamos unos nuevos chicles deslumbrantes y otra sección que es sorpresa.



Agradezco mucho a las chicas de LAS LIGAS q fueron unas divinas, incluyendo a Mica que no sale en el video, pero fue muy amable en abrirnos las puertas de su hogar y compartir con nosotros mates y las riquísimas Doña Pepa (exquisita galletita peruana bañada en chocolate y grajeas). También agradezco MUY especialmente a Fradi, quien se encargo de la buena filmación de esta entrevista y cuya fiel amistad atesoro en mi corazón.


https://lasligasmenores.bandcamp.com/
https://lasligasmenores.bandcamp.com/




Hasta la próxima!
Cariños,
Naná







sábado, 9 de julio de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: BAD MANU come Flynn Paff


Hoy en Estilo Naná Manu Martin Grondona más conocido como
Bad Manu quien nos hablará entre otras cosas de los caramelos Flynn Paff, ícono golosinístico de la cultura de los 90.



Es muy emocionante que esta nota al fin salga a la luz ya que ha sido planeada por más de dos años, entre charlas, gatos y
caramelos.


Imperdible.

Cariños,

Naná


Para escuchar los temas de Bad Manu solo tienen que dirigirse a : https://badmanu.bandcamp.com/ allí encontraran sus dos discos “Polenta y figaris” (mi preferido) y “Recoletos”.




jueves, 17 de marzo de 2016

Microreseña de un Nutella personalizado por Walter Dvorkin

De visita en Buenos Aires, mi tía Julia trajo un regalo especial de Australia. Me avisa que si no me gustaba que de entrada le dijera que no, que no se ofendería. “Debe ser una remera” pensé hacia mis adentros.
De repente saca una bolsa de la valija, me la da y era bastante pesada. Saco el regalo que tenía en su interior y me encuentro con la sorpresa de que era un… ¡NUTELLA, FRASCO GRANDE CON MI NOMBRE! ¡DECÍA “WALTER” EN LUGAR DE NUTELLA! Un regalazo la verdad.




Para quienes lo conocen al Nutella, sabrán lo rico que es. Este no difería en su sabor, excepto por ese toque que le da, por un lado que lo hayan pensado para uno. Y por otro lado que, como aquel viejo programa de Maru Botana, tenga “Sabor a mí”.


Gracias Wally

martes, 16 de febrero de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: JO GOYENECHE (VALENTÍN Y LOS VOLCANES) PARTE I

Comparto con ustedes la primera entrevista que realicé este año. Espero que la disfruten tanto como yo. Una tarde soleada de enero JO GOYENECHE me habló sobre golosinas con una sensibilidad digna de admirar. He aquí  la primera parte de esta maravillosa entrevista con la que abrimos el ciclo 2016 de ESTILO NANÁ, "El primer y único blog de crítica de golosinas de Argentina."


ENTREVISTAS NANÁ: JO GOYENECHE / PARTE I






Aprovecho para recomendar el último disco de Valentín y los volcanes el cual en marzo podrán conseguir en formato físico. Este disco es una belleza y mientras tanto pueden escucharlo aquí : https://valentinylosvolcanes.bandcamp.com/ o ir a verlos el sábado q tocan en La Plata + info aqui.
Naná




Agradezco infinitamente a Jo por abrirnos las puertas de su casa, ser tan amable y prestarse a esta entrevista. También agradezco con el corazón a Natalia Berninzoni, más conocida como Nat Motorizada quien se ha sumado a este proyecto con entusiasmo y ha filmado la totalidad de esta entrevista como una campeona.



Cariños,
Naná




lunes, 8 de febrero de 2016

ENTREVISTAS NANÁ: CHARY POP (LOQUERO)

Hoy tengo el orgullo de presentar con emoción una nueva ENTREVISTA NANÁ.
En esta ocasión tuve el agrado de contactar a Chary, de LOQUERO, una de las bandas que más han marcado mi adolescencia. Esta entrevista posta que es hermosa.
Dedico esta edición especial de ESTILO NANÁ a todos aquellos amigos que siempre prefirieron ser felices a tener razón en especial a Roke Diaz, quien me ha instruido musicalmente durante tantos años.
Agradezco con todo mi corazón a Chary por colaborar con este espacio y por su música.
Cariños,
Naná

NANÁ: ¿Cuál es tu relación con las golosinas? ¿Recordás alguna de tu infancia? CHARY: De pequeño amaba las golosinas, eran tal vez el mejor momento de la vida de infante aparte de jugar, siempre dulces para adornar los momentos felices, tengo un gran recuerdo de eso. Recuerdo muchas en especial los chicles YUM YUM, y los Jirafa, también una que daba sensaciones psicodélicas, como cosas que explotaban en tu boca,se llamaba Cosmic Candy! tambien lo Sugus claro, venían en paquete de 10, y las barras de chocolate Shot. Mmmmm!! el chocolate me puede. NANÁ: ¿Qué opinión tenés sobre los alfajores marplatenses? ¿Tenés una marca favorita? ¿Cuánto de cierto es que el agua de mar del plata influye en las preparaciones de los mismos? CHARY: Eso dicen de los alfajores y el agua, yo no creo, a lo sumo será agua podrida! Aca están los Havanna, que son los mejores, los Balcarce, que son muy buenos, y algunos artesanales que también tienen nivel, pero mi marca favorita no es de mar del, mi marca favorita y todo el mundo lo sabe, muchas veces me han llevado cajas de regalo a los shows!! Son los Capitanes del espacio son alfajores del sur de la pcia. De bs.as NANÁ: ¿Crees que la ingesta de golosinas combate la ansiedad? CHARY: Mira que todo el mundo empieza con el faso para combatir la ansiedad y después come algo dulce, lo mío fue al revés empecé con los dulces!!! NANÁ: ¿Cuál sería la golosina para degustar en un día perfecto? CHARY: Hoy en dia la barra de chocolate Tivis, y las gomitas especiales que hacen aca por peatonal!
NANÁ: Momento más empalagoso de tu vida. CHARY: Tiene que ser cuando conocí a mi esposa, o el nacimiento de mis hijos seguramente, también la primera vez que me enamore me convertí en alfajorcito de maicena con dulce de membrillo por 3 meses! un ASCO, pero era empalagoso! Después tanta dulzura y pegote te empieza a repugnar! NANÁ: ¿Comes golosinas antes o después de tocar- componer? CHARY: Viajando, tocando, etc.! No puedo parar, me esconden las golosinas de los cumpleaños que traen a casa, siempre comiendo algo dulce, ya es vicio, soy adicto. NANÁ: Top 5 de mejores golosinas. Justifique con una palabra. CHARY: Marroc= placer, Mogul=necesarias, caramelos Sugus= anana gigante, petit morte, caramelos Media hora= mi vieja, galletitas Manón; jardin (salta la edad) NANÁ: Si fueras una golosina ¿cómo serías? CHARY: Una barra de chocolate con maní casero, que vendían en el cine de mi barrio, el Don Bosco en mar del plata, por lo que representan esos momentos de gran placer y de erotización de mi imaginación, y porque su sabor aún me persigue y me lo llevaré a la tumba. NANÁ: Existe alguna golosina mar platense, independientemente de los alfajores, que puedas recomendar? CHARY: No se caracteriza Mar del plata por sus golosinas, o al menos yo desconozco si hay muchas, soy consumidor de lo que haya en kiosquito, estoy dispuesto a probar, pero no se si habrá mucho por aca! NANÁ: Opinión personal sobre el blog. Críticas- sugerencias. CHARY: La verdad es sin duda el reportaje más loco e interesante que he tenido que responder, te felicito y aliento a seguir, sos muy buena en lo tuyo, y me hiciste recordar cosas maravillosas, sabores y momentos felices, gracias al blog y a las golosinas!!!!

Gracias a vos CHARY! y aguante LOQUERO!!


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ENTREVISTAS NANA: REPTAR VULCANO responde el cuestionario Naná. Incluye canción de cancha para la Rhodesia


Comparto con ustedes la entrevista a Christian Guisolfi, más conocido como Chicho o Reptar Vulcano quien toca en dos bandas que me gustan mucho a) Bestia Bebé, b) Clonosaurios y se ha destacado como jugador en el II MUNDIAL DE PERSONAJES DE GOLOSINAS.


Esta entrevista es especial porque por primera vez un entrevistado compone un canto de cancha para una golosina, animando e inspirando a la hinchada de este blog.

Que la disfruten!
Cariños,
Naná


CUESTIONARIO NANÁ

EDICIÓN ESPECIAL: REPTAR VULCANO

NANÁ: ¿Qué tan importantes son las golosinas en tu vida?
REPTAR VULCANO: Muy importantes, sobre todo para el bajón.
NANÁ:  Si fueras golosina, ¿cuál serías?
REPTAR VULCANO: Sería un alfajor, una de mis golosinas favoritas.
NANÁ: Golosinas y Deporte. Identificar mejor golosina para comer en la cancha y-o para ver un partido desde la tele.
REPTAR VULCANO: El Jorgito glaseado x 6 unidades en casa, en la cancha unos Rocklets capaz, pero no suelo llevar golosinas a la cancha.
NANÁ: Top 5 de mejores golosinas. Justificar con una palabra.
REPTAR VULCANO:
   Jorgelín triple de chocolate, el mejor
   Rocklets / M&M: los quiero por igual, compañía
   Marroc, sacrilegioso
   Bon o Bon, placer
   Milka Leger aireado, suavidad
NANÁ: 5 géneros musicales – 5 golosinas
REPTAR VULCANO: 
  Tita: Pop
   Rodhesia: Punk Rock
   M&M: Indie Rock
   Bon o Bon: Música clásica
   Milka leger: Jazz
NANÁ: Inventar estrofa y –o cántico completo para su golosina favorita respetando un típico canto de cancha.
REPTAR VULCANO:

"Yo te quiero Rodhesia, sos lo más grande del mundo entero
siempre que voy al kiosco, la golosina que yo más quiero
vayas a donde vayas, esta es tu hinchada la que esta  hambrienta.
Vamos Rodé, vamo' a ganar, que la Tita es de  caretas."
NANÁ: Peor golosina que hayas probado? ¿Cuándo? ¿Dónde?Desarrollar.
REPTAR VULCANO: Hace mucho tiempo, una de esos chocolates Dos Corazones, un asco el chocolate y encima la idea del poema me parece medio boluda. También creo que los paragÜitas están sobre valorados, el chocolate no está muy bueno. Mención especial para los Mogul de naranja y los bombones de coco que vienen en los Garoto.
NANÁ: Deseás que regrese alguna golosina que ya no se encuentra en las góndolas de los kioscos actuales? Cuál? ¿Por qué?
REPTAR VULCANO: Nah, los clásicos son imbatibles y por suerte siguen en las góndolas.
NANÁ: Qué opinión tenés sobre la reducción de tamaño que sufrieron muchas de las golosinas de nuestro país? Es una realidad o una mal interpretación de nuestros sentidos?
REPTAR VULCANO: Es la realidad, pero a mí no me jode mucho tampoco porque me cuesta parar de comer después.
NANÁ: Opinión personal sobre el blog. Críticas- sugerencias.

REPTAR VULCANO: Está buenísimo que haya un blog que trate sobre el dulce universo de las golosinas.

GRACIAS REPTAR VULCANO!!